Souschef (m/w)

Sous Chef (m/f/d, 100%) Als Mitglied des Küchenteams bist du direkt dem Küchenchef unterstellt und agierst als Bindeglied zwischen dem Vorgesetzten und dem Küchenteam. Du vertrittst den Küchenchef während dessen Abwesenheit, führst eigene Posten und bist mitverantwortlich für die Zubereitung und Bereitstellung der Speisen für die gesamte Restauration des Betriebes inklusiv den Seminar- und Eventgästen. Du kreierst mit lokalen und frischen Produkten kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste und k…